Cărucior încălzit pentru alimente, 10 GN 2/1, control higrometric

Cod produs: 21220

Descriere

Caracteristici principale

  • Capacitate 10 niveluri GN 2/1 (sau 20x GN 1/1).
  • Secțiunea superioară dotată cu galerie din oțel inoxidabil pe 4 laturi.
  • Construcție din oțel inoxidabil AISI 304.
  • Pereți și ușă cu pereți dubli injectați (poliuretan fără CFC de înaltă densitate).
  • Posibilitate de utilizare GN 2/1 sau GN 1/1 distanțate la 70 mm.
  • Omogenitatea temperaturii printr-un ventilator intern.
  • Cuvă ștanțată cu colțuri rotunjite.
  • Ușă articulată cu deschidere la 270°, echipată cu o încuietoare cu cheie cu o garnitură în cadrul ușii, ușor de înlocuit fără unelte.
  • Echipat cu 4 roți Ø 160 mm din oțel inoxidabil, 2 cu frâne, pivotante și izolate fonic.
  • Bara de protecție periferică cu colțuri ranforsate, foarte rezistentă și non-marcabilă.
  • Panou de control integrat cu touch sensibil, afișaj digital "intuitiv".
  • Reglare electronică de la 30 la 90°C.
  • Control independent al umidității, 4 niveluri de reglare, evitând uscarea alimentelor.
  • NB grătare din oțel inoxidabil și tăvi GN nu sunt incluse.
  • Cărucioare cu funcție de convecție "Hot Link" (ventilată), sau convecție cu umidificare.
  • Mânere robuste și ergonomice integrate pe laterale, manipulare ușoară.
  • Acces facil la componentele tehnice, permițând o întreținere ușoară și rapidă.
  • Protecție a colțurilor (rezistență ridicată) pe panoul de control.
  • Pereți echipați cu ghidaje "monobloc" ștanțate.
  • Unghiuri și colțuri interioare rotunjite, garantând igienă 100% și întreținere ușoară.

Specificatii tehnice

Dimensiuni 790 x 935 x 1215 mm
interval_temperatură +30° +90°
putere_kw 2
conexiune_electrică 230/1N 50-60Hz
greutate 90 kg
volum_m3 1.35