Descriere
Caracteristici principale
- Fabricat din oțel C40 de grosime mare.
- Vopsea pulbere rezistentă la zgârieturi.
- Cuvă cu margine ranforsată și ax din oțel inoxidabil AISI 304.
- Spirală forjată.
- Capac cu deschidere pentru adăugarea ingredientelor în timpul funcționării.
- Motor ventilat de înaltă eficiență cu reductor în baie de ulei.
- Întrerupător cu protecție la suprasarcină termică.
- Transmisie cu lanț ranforsat.
- Comenzi la tensiune joasă cu grad de protecție IP67.
- Aceste mixere sunt potrivite pentru toate tipurile de aluat de pizza.
- Opționale:
- Roți și temporizator.
- Versiune cu 2 viteze.
- Protecție grilă, doar pentru piețele fără marcaj CE.
- Capacitatea cuvei și funcționalitatea mașinii se bazează pe aluat cu o hidratare de 60% sau mai mare.
Specificatii tehnice
| Capacitate | 52 lt – 44 kg |
| Alimentare | 230/50/1 |
| Tip alimentare | Neutru |
| Putere | 1500 / Hp2 watt |
| Tip alimentare electrică | 1ph/3ph |
| Turație cuvă/spirală (rpm) | 10/85 |
| Dimensiuni cuvă | mm ø500×270 |
| Capacitate cuvă | 52 lt |
| Capacitate aluat | 44 kg |
| Greutate netă | 149 kg |
| Dimensiuni ambalaj | 630x970x1070 mm |
| Greutate brută | 168 kg |
