Descriere
Caracteristici principale
- Cameră: 1080x1080xh185 mm (24,5 kW), 9 pizza cu diam. 350 mm.
- Capacitate de producție: 72 până la 81 pizza /H (Diam. 350mm).
- 2 cuptoare suprapunibile (9+9)
- Cameră din oțel inoxidabil, bază din piatră refractară, izolație groasă din vată minerală
- "Oura" pentru evacuarea fumului și a aburului
- Iluminat interior dublu încastrat "T° înaltă".
- Revenire ușă cu arc, mâner din oțel inoxidabil pe toată lungimea ușii, geam de siguranță "panoramic" căptușit cu un geam de protecție împotriva căldurii, garnitură din fibră ceramică
- Control electronic al valvei cu bujie și dispozitive de siguranță
- Arcadă din oțel inoxidabil pentru a preveni scăderea temperaturii la deschiderea ușii
- Termostat de siguranță în dotarea standard
- Panou de control "independent" și extractabil cu afișaj digital dublu (T° selectată și reală), service ușor, ventilator de răcire.
- Aparatul este construit în conformitate cu standardele CE în vigoare.
- Cuptor care combină performanța și economiile
- Panou de control cu taste sensibile, reglare electronică a termostatului (450°C), afișaj digital
- Încălzire pe gaz, partea inferioară este adusă la temperatură prin "conducție" datorită schimbătoarelor de căldură din oțel inoxidabil, alimentate de 4 arzătoare, plasate în camera de combustie, camera în sine este încălzită prin "convecție"
- Recuperator de căldură, dispozitiv unic care permite economii de energie prin exploatarea căldurii acumulate sub vatră
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 1590x1480xh760 mm |
| Putere (kcal/h) | 21066 kcal |
| Tensiune | 230/1N 50Hz |
| Greutate | 271 greutate (kg) |
| Volum | 1.8 m3 |
| Tip alimentare | Combinatie |
