Descriere
Caracteristici principale
- Cameră din oțel inoxidabil, bază refractară, izolație cu vată minerală.
- Oura pentru evacuarea fumului. Iluminare interioară dublă încastrată T° ridicată.
- Retur ușă prin arc mâner din oțel inoxidabil pe toată lungimea ușii, fereastră panoramică din sticlă securizată, etanșare din fibră de sticlă ceramică.
- Control electronic al supapei, echipat cu bujie și dispozitive de siguranță.
- Arc din oțel inoxidabil, evitând scăderea temperaturii la deschiderea ușii.
- Panou de control independent și extractibil, ușor de întreținut, cu afișaj digital dublu (T° selectată și reală).
- Cameră: 720x720xh185 mm (15 kW), 4 pizze diam. 350 mm (sau) 1 pizza diam. 500 mm
- Capacitate de producție: 32 până la 36 pizze /H (Diam. 350mm) sau 8 până la 9 pizze /H (Diam. 500mm)
- 2 cuptoare suprapunibile (4+4)
- Termostat de siguranță ca standard
- Aparatul este construit în conformitate cu standardele CE în vigoare.
- Cuptor combinând performanța și economiile
- Panou de control cu taste sensibile, reglare termostat electronic (450°C), afișaj digital
- Încălzire pe gaz, partea inferioară este adusă la temperatură prin "conducție" grație schimbătoarelor de căldură din oțel inoxidabil, alimentate de 4 arzătoare, amplasate în camera de ardere, camera în sine este încălzită prin "convecție
- Recuperator de căldură, dispozitiv unic permițând economii de energie prin exploatarea căldurii acumulate sub vatră
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 1230x1120xh760 mm |
| Putere (kW) | 15 putere (kW) |
| Putere (kcal/h) | 12898 kcal |
| Tensiune | 230/1N 50Hz |
| Greutate | 176 greutate (kg) |
| Volum | 1.1 m3 |
| Capacitate | 720x720xh185 mm |
| Tip alimentare | Combinatie |
