Mașină de pregătit legume CA-4V 230/50-60/1

Descriere

Caracteristici principale

• Bloc motor cu viteză variabilă
• Cap tub
• Cap de capacitate mare
• Utilizare opțională burghiu
• Curățător universal de grilă QC-U
• Linie compactă: design compact și performanță comercială
• Disponibil în gama ULTRA cu viteză variabilă, cu tehnologie brushless de înaltă eficiență.
• Evacuare laterală și orientabilă a produsului (evacuare produs pe partea stângă / partea dreaptă).
• Sistem exclusiv Gravity slide: complet cu rampă de expulzare a produsului prin gravitație și disc de ejectare.
• Recipient interior de colectare inclus: pentru colectarea Déli-cut, precum și a altor tăieturi delicate și de dimensiuni mici.
• Posibilitatea de a-i extinde funcționalitatea prin adăugarea bolului de tăiere cu lame.
• Construcție robustă din materiale de cea mai bună calitate, adecvate pentru contactul cu alimentele.
• Garanție a unei tăieturi uniforme, cu efort minim, fără deteriorarea alimentelor și generând mai puțin lichid.
• Motoarele permit utilizarea continuă.
• Plăcile de control sunt electronice, etanșe și foarte intuitive de utilizat.
• Toate modelele au fost proiectate cu un accent deosebit pe ergonomie și fluxul de lucru într-o bucătărie comercială.
• Pot fi echipate cu o gamă largă de discuri și grile de cea mai înaltă calitate de tăiere.
• Curățător universal de grilă inclus în toate modelele.
• Combinați aceste accesorii pentru a obține mai mult de 35 de tipuri diferite de tăieturi și grade de răzuire.
• Tăietură exclusivă în stil brunoise de 4 x 4 x 8 mm: cea mai universală și versatilă tăietură pentru bucătar.
• Pârghie și capac ușor de îndepărtat pentru curățare.
• Combinație de sisteme de siguranță: cap, capac, întrerupător de alimentare.
• Aparat certificat de NSF International (reglementări privind igiena, curățarea și materialele adecvate pentru contactul cu alimentele).
• 100% testat.

Specificatii tehnice