Mașină de preparat legume CA-2V 230/50-60/1

Descriere

Caracteristici principale

• Bloc motor cu viteză variabilă
• Bol de tăiere
• Atașament pentru feliat legume
• Butuc cu lame zimțate
• Rampă de expulzare a produsului prin gravitație
• Butuc cu lame netede
• Recipient interior de colectare
• Butuc cu lame perforate
• Disc de ejectare
• Curățător universal pentru grilă QC-U
• Linie compactă: design compact și performanță comercială
• Disponibil în gama ULTRA cu viteză variabilă, cu tehnologie brushless de înaltă eficiență.
• Evacuare laterală și orientabilă a produsului (evacuare produs pe partea stângă / dreaptă).
• Sistem exclusiv Gravity slide: complet cu rampă de expulzare a produsului prin gravitație și disc de ejectare.
• Recipient interior de colectare inclus: pentru colectarea Déli-cut, precum și alte tăieturi delicate și de dimensiuni mici.
• Posibilitatea de a-și extinde funcționalitatea prin adăugarea bolului de tăiere cu lame.
• Construcție robustă din materiale de cea mai bună calitate, adecvate pentru alimente.
• Garanție a unei tăieturi uniforme cu efort minim, fără deteriorarea alimentelor și generând mai puțin lichid.
• Motoarele permit utilizarea continuă.
• Plăcile de control sunt electronice, etanșe și foarte intuitive de utilizat.
• Toate modelele au fost proiectate cu un accent deosebit pe ergonomie și fluxul de lucru într-o bucătărie comercială.
• Pot fi echipate cu o gamă largă de discuri și grile de cea mai înaltă calitate de tăiere.
• Curățător universal pentru grilă inclus în toate modelele.
• Combinați aceste accesorii împreună pentru a obține mai mult de 35 de tipuri diferite de tăieturi și grade de răzuire.
• Tăiere exclusivă în stil brunoise de 4 x 4 x 8 mm: cea mai universală și versatilă tăiere pentru bucătar.
• Pârghie și capac ușor detașabile pentru curățare.
• Combinație de sisteme de siguranță: cap, capac, întrerupător de alimentare.
• Aparat certificat de NSF International (reglementări privind igiena, curățarea și materialele adecvate pentru contactul cu alimentele).
• 100% testat.

Specificatii tehnice