Descriere
Caracteristici principale
- Cuptor cu o cameră
- Pentru coacerea a 6 pizze (ø 40 cm.)
- Poate conține 4 tăvi de 40 x 60 cm
- Lățime extinsă și adâncime redusă comparativ cu modelul Trays 6
- Permite calibrarea separată a două temperaturi de funcționare diferite
- Suprafață de coacere din pietre refractare
- Iluminare interioară
- Izolație cu vată minerală
- Generator de abur disponibil la cerere
- Versiune cu control digital disponibilă la cerere
- La cerere, furnizat cu transformator de 12V și suport pentru lampă
Specificatii tehnice
| Temperatură de lucru °C | 50 – 450 |
| Alimentare electrică (volt) | 230 – 400 |
| Camere | 2 |
| Putere (kW) | 13,8 |
| Absorbție electrică Monofazat (Amp x fază) | 60 |
| Absorbție electrică Trifazat (Amp x fază) | 20 |
| Putere element de încălzire superior (W) | 1150×6 |
| Putere element de încălzire inferior (W) | 1150×6 |
| Dimensiuni externe (cm L x A x Î) | 110 x 108 x 74,5 |
| Dimensiuni interne (cm L x A x Î) | 82 x 84 x 17,5 |
| Dimensiuni ambalaj (cm L x A x Î) | 115 x 115 x 90 |
| Greutate netă (kg) | 172 |
| Greutate brută (kg) | 189 |
| Tip alimentare | Electric |
